杭州本地回收青海虫草之冬虫夏草西洋参蒸鹧鸪的吃法
原材料:虫草1-4克,西洋参5克,鹧鸪1只(约1500克),茯苓5克,麻椒3克,葱段、生姜片各12克,米酒12克,细盐5克,鸡精1克,味精2克,花椒粉2克,鸡油45克、上汤1500ml。
制法:①将活鹧鸪屠宰后剖腹产,除去內脏等,清洗,合用米酒、鸡油涂匀肚腔;西洋参润透后切开;虫草清洗;茯苓用小水泡软,清洗;葱清洗切条,姜削皮清洗切开。②将鹧鸪、麻椒、茯苓、葱段、生姜片、虫草、西洋参等放进炖盅(或蒸盘)内,添加上汤,盖严盅盖,将炖盅于大蒸汽笼内,用武火隔水蒸约2钟头。取下炖盅,弃去至少的葱、姜,添加细盐、鸡精、味精、花椒粉调准味只能1人或几十人佐餐服用。吃鹧鸪、虫草及西洋参,喝粥。若1~2人服用,可在1-2天内分3~5次服完。特性肉质鲜嫩,料汁美味。适合秋、冬、春三季补服用。补阴润肺止咳,清热解毒生津止渴;补气养血,美白嫩肤美容美体。适用肺肾阴虚而致腰膝酸疼、勃起障碍频繁遗精、盗汗出冷汗、口干口渴、少气困乏及其冠心病、心肌梗塞筝症。对肝癌病人的咳喘、胸闷气短有饮食liao法实际效果。
杭州本地回收青海虫草之冬虫夏草夏季推荐珍品之一
在夏季,人体气血趋向体表,形成了阳盛于外而虚于内的生理状态。而调理身体不外乎补阳补阴。阴虚的朋友在夏天易耗伤阴津,此时补阴对身体极有好处。 而阴阳两虚的朋友,夏季越热,阳气越伤,在此时进补不会出现虚不受补的情况。
如何补,吃什么补好,首选当然是冬虫夏草,因为冬虫夏草性平温和,既能补阴也能补阳,因具有这些特点,适量的食用也不会出现上火的症状,非常适合需要夏季进补的朋友。 在冬季的时候一些慢性病的发病率非常高,比如常见的有慢性支气管炎、哮喘、及高血压、肾阳虚,这个时候利用夏季气温高,人体阳气充沛,食用冬虫夏草来有效的调整人体的阴阳平衡,减少冬季慢性病的发病率。而冬虫夏草对于这些慢性病具有非常不错的作用,冬虫夏草中含有虫草多糖、虫草酸、虫草素等多种有效成分,对于慢性支气管炎、哮喘、及高血压、肾阳虚具有一定的调理作用,并且能有效的预防心脑血管疾病、改善肝、肾、肺功能及预防和恶性肿瘤。
杭州本地回收青海虫草之虫草无花果煲排骨
回收虫草无花果煲排骨 用料 排骨 150g 虫草花 10g 枸杞 10颗 无花果 4颗 姜 四片 盐 少许
做法步骤 1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用; 2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色; 3、捞出排骨,用凉水冲去浮沫; 4、紫砂煲中放入排骨,加足量清水; 5、放入虫草花,无花果和枸杞; 6、最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。
小贴士 1.虫草花用清水浸泡2-3分钟,洗净即可,不需要泡太久; 2.排骨汆烫后要洗去浮沫,否则汤水不够清澈; 3.加入虫草花,汤水会变黄,属于正常现象,只要汤水清澈、无异味即可; 4.虫草花不适合做生滚汤,小火煲出的老火汤,才能充分发挥其营养及功效; 5.虫草花保存时一定要保持干燥,以免受潮发霉; 6.盐不要加太多,否则会掩盖汤清甜的味道。
杭州本地回收青海虫草之冬虫夏草回收辨别的方法有哪些
一提到冬虫夏草,很多人就会想到虫夏草,因为在所有的冬虫夏草种类中,的冬虫夏草是最出名的。冬虫夏草是生长在海拔4500米到6000米以上的羌塘草原上的虫草。它的生理特性非常强,而且药用价值非常高,这早就远传海内外。但是冬虫夏草的辨别还有很多人无法做到。这里我们就来说一下,如何去辨别真正的那曲冬虫夏草。
冬虫夏草辨别特点 首先我们都知道冬虫夏草,它既不是草也不是虫子,它只是一种菌类,每到67月份的时候冬虫夏草就会露出它的子座,藏民们这时候就会上山采挖。那曲冬虫夏草的辨别,从颜色上可以看得出来,那曲冬虫夏草的颜色比较偏黄,而且色泽光亮均匀。看起来十分自然。 那曲冬虫夏草的辨别,那曲冬虫夏草的气味有两种,一种是淡淡的草菇味,一种是鱼腥味。草菇味闻起来比较香,而鱼腥味闻起来比较恶心。