今时广州鱼胶收购之莲藕炖花胶的做法  

  推荐理由  藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的宝宝，对防治干燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。  

 食材  莲藕200克，排骨100克，花胶15克，盐适量  

  做法  

  1、花胶泡发切条状 

  2、排骨过水 

  3、所有材料一起放入炖盅 

  4、炖1.5个小时后即可食用

今时广州鱼胶收购之牛奶百合炖花胶  

  花胶用冷暖水交替浸发20小时以上，置沸水中稍煮片刻，再洗净(即“汆水”)，或置镬中用少许油慢火稍炒片刻，再用清水洗净;百合浸泡，先把花胶和百合放进炖盅内，加入冷开水250毫升(约一碗量)，炖约两个半小时，然后我们可以再适量的加入一些牛奶以及冰糖，这时候我们就可以吃到美味的牛奶百合炖花胶了，当然，牛奶百合炖花胶还有非常不错的健脾胃的功效，对于我们人体脾胃的健康是非常的有好处的。

今时广州鱼胶收购之花胶的一些小常识

  1、花胶，就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，蛋白质含量极高，而脂肪含量又极低。花胶有“海洋人参”的美誉，含有丰富的胶质，有滋阴、固肾的功效和滋补食疗的作用。花胶中所含的胶原蛋白更是美容皮肤的“功臣”。   

  2、花胶经过浸泡后，放在葱姜盐水中煮20分钟，是为了更好的去除异味。   

  3、花胶在北方市场不太容易买到，除非去批发市场的干货区，超市里一般没有的。广东的汤铺里基本都有卖的。我通常在淘宝上买，花胶的价格差异很大，用来煲汤的话，60元左右半斤的就很好了，煲汤的用量很少，半斤能用很多次呢。   

  4、花胶的胶质非常重，为了避免在煲汤过程中黏底下，所以才放入调料袋中煲煮。调料袋在超市有售，我买的是“环保妈妈”牌的。   

  5、这款汤在防止皮肤老化和美白肌肤方面有明显的效果。爱美的女性可以收藏这个汤谱，作为日常调养身体和美容皮肤的食疗方。

今时广州鱼胶收购之花胶应该在什么时间段吃

  花胶是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，人体补充合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

  建议吃花胶的黄金时间 早上7：00～9：00空腹  经过一整夜的睡眠休息，到了早上7点～9点，人体需要大量吸收营养素，这时摄入高营养的花胶，最容易被人体吸收  晚上10：00～11：00空腹  晚上9点～11点是淋巴系统排毒的过程，免疫系统最为活跃  ‍‍‍

  不同人群吃不功效:青少年 :促进生长发育，提高记忆力强筋  

  女性 :补充胶原蛋白  

  男性 :补肾益精，血强  

  孕妇 :滋补胎儿，而不燥

  老年人 :增强消化功能，强骨骼。

今时广州鱼胶收购之花胶的好处  

  1、女性吃花胶，花胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择，人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性，随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以渔家佬建议适时补充胶原蛋，可使皮肤年轻紧致。  

  2、孕妈妈、坐月子吃花胶，怀孕期间吃花胶，除了能有效的补充孕期所需要的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助，坐月子吃花胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力  

  3、男性食用花胶，有助改善睡眠，缓解压力，补肾益精，使其精神饱满，不容易疲劳  

  4、小朋友有效帮助提高抵抗力，增强食欲  

  5、吃花胶，可以吃渔家佬家的鱼胶，能有效提高老人的免疫能力，改善肠胃吸收功能，预防消化不良，便秘等症状，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，预防智力衰退，神经传导阻滞、反映迟钝、老年健忘症等。

今时广州鱼胶收购之花胶红枣枸杞鸡翅汤    

  材料：花胶1个，红枣5个、枸杞子10克、冰糖50克、鸡翅适量。  

  做法：花胶用黄酒泡开，洗净切丝，放入煲内，加适量清水，煲2小时后加入红枣、枸杞子、鸡翅，继续煲30分钟后加入冰糖，再煲10分钟就好了。

今时广州鱼胶收购之花胶是什么

  花胶又称鱼肚、鱼胶或鱼旋胶，是某些鱼类鱼鳔的干制品，富含胶质。花胶与燕窝齐名，是"海洋八珍"之一，是养生的滋补上品。

  在我国，食用花胶有着悠久的历史，北魏贾思勰《齐民要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载，唐朝开始花胶成为贡品。花胶具有滋补作用和药用价值，如滋阴养血、止血补血、补肾益精。

今时广州鱼胶收购之花胶的人群宜忌  

  花胶含有高黏性胶体蛋白和黏多糖物质，对护肤尤为重要，有养颜活血的功效;而且花胶不含胆固醇，可长期食用，是非常有益的养生食材。

  花胶对于一般人都是可以食用的，尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者，产后血晕者，食道癌、胃痛者，脑震荡后遗症者，肾亏腰膝酸痛者痔疮之人食用。  

  但是因为鱼肚味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者、感冒患者、食欲不振和痰湿盛者忌食。经过验证对蛋白质过敏者，最好也不要吃花胶。另外1—8岁小朋友不要吃花胶，尤其是女孩子，花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。

今时广州鱼胶收购之花胶什么时间吃最好   

  早上7-8点和夜晚10-11点，这两个时段空腹食用的吸收效果最好，早上食用可以补充活力，让一整天精力充沛。夜晚睡前食用，可以起到帮助睡眠，促进皮肤细胞在夜晚分裂新生的神奇作用。  

  花胶营养丰富，特别适合女性朋友补充胶原蛋白、美白皮肤。