1970年茅台酒回收今日价格详情一览查询

1970年茅台酒回收参考价格150000元茅台老酒回收价格一览表

1.1980年茅台酒53度/540ml市场预估价为：39000元

2.1981年茅台酒53度/540ml市场预估价为：38000元

3.1982年茅台酒53度/540ml市场预估价为：38000元

4.1983年茅台酒53度/540ml市场预估价为：34000元

5.1984年茅台酒53度/540ml市场预估价为：34000元

6.1985年茅台酒53度/540ml市场预估价为：33000元

7.1986年茅台酒53度/540ml市场预估价为：33000元

8.1987年茅台酒53度/500ml市场预估价为：30000元

9.1988年茅台酒53度/500ml市场预估价为：29500元

10.1989年茅台酒53度/500ml市场预估价为：29000元

11.1990年茅台酒53度/500ml市场预估价为：23000元

12.1991年茅台酒53度/500ml市场预估价为：21500元

13.1992年茅台酒53度/500ml市场预估价为：21500元

14.1993年茅台酒53度/500ml市场预估价为：21000元

15.1994年茅台酒53度/500ml市场预估价为：21000元

16.1995年茅台酒53度/500ml市场预估价为：21000元

17.1996年茅台酒53度/500ml市场预估价为：10500元

18.1997年茅台酒53度/500ml市场预估价为：10000元

19.1998年茅台酒53度/500ml市场预估价为：9500元

20.1999年茅台酒53度/500ml市场预估价为：9000元

今日茅台收购价格一览表

1.22年飞天茅台酒53度500ml价格：原箱为3030元，散瓶为2730元；

2.21年飞天茅台酒53度500ml价格：原箱为3080元，散瓶为2760元；

3.20年飞天茅台酒53度500ml价格：原箱为3200元，散瓶为2860元；

4.19年飞天茅台酒53度500ml价格：原箱为3260元，散瓶为2980元；

5.18年飞天茅台酒53度500ml价格：原箱为3300元，散瓶为3100元；

6.17年飞天茅台酒53度500ml价格：原箱为3380元，散瓶为3200元；

7.2014年生肖马茅台酒53度500ml价格：散瓶为20000元；

8.2015年生肖羊茅台酒53度500ml价格：散瓶为30500元；

9.2016年生肖猴茅台酒53度500ml价格：散瓶为5800元


2022年飞天茅台酒回收价格

1.22年飞天茅台酒（原箱）53度/500ml今日市场行情为：3000元；

2.22年飞天茅台酒（散瓶）53度/500ml今日市场行情为：2690元；

3.21年飞天茅台酒（原箱）53度/500ml今日市场行情为：3050元；

4.21年飞天茅台酒（散瓶）53度/500ml今日市场行情为：2750元；

5.20年飞天茅台酒（原箱）53度/500ml今日市场行情为：3130元；

6.20年飞天茅台酒（散瓶）53度/500ml今日市场行情为：2840元；

7.19年飞天茅台酒（原箱）53度/500ml今日市场行情为：3250元；

8.19年飞天茅台酒（散瓶）53度/500ml今日市场行情为：2980元；

9.18年飞天茅台酒（原箱）53度/500ml今日市场行情为：3300元；

10.18年飞天茅台酒（散瓶）53度/500ml今日市场行情为：3100元；

11.17年飞天茅台酒（原箱）53度/500ml今日市场行情为：3380元；

12.17年飞天茅台酒（散瓶）53度/500ml今日市场行情为：3200元；


53度茅台酒今日回收价格

1.53度遵义1935酒500ml今日回收价格为：1250元；

2.53度汉酱茅台500ml今日回收价格为：670元；

3.53度赖茅台500ml今日回收价格为：880元；

4.53度精品茅台酒500ml今日回收价格为：3370元；

5.53度五星茅台500ml今日回收价格为：2730元；

6.53度香溢五洲500ml今日回收价格为：2950元；

7.53度22年飞天茅台酒500ml今日回收价格为：原箱2940元，散瓶2630元；

8.53度21年飞天茅台酒500ml今日回收价格为：原箱3000元，散瓶2690元；

9.53度20年飞天茅台酒500ml今日回收价格为：原箱3130元，散瓶2840元；

10.53度19年飞天茅台酒500ml今日回收价格为：原箱3150元，散瓶2980元。

如果说环境和原料，是天赋所致，那么，茅台酒的生产工艺，便是人类上千年酿酒智慧的传承与发展。被誉为我国白酒工艺活化石的茅台酒酿造工艺，不负盛名！长达一年的生产周期，那么多个环节，那么多的细节，最后都凝聚到了酒友们品到的每一滴酒上。

如果你买到的是真正的严格按照这个酿造工艺所酿造的粮食酒，那么，一般是5年以前的高粱和小麦，在5年前生产的。所以，当你端起杯子时，你端起的是经过复杂工艺所提炼的粮食之精华，再加上时间共同熔铸玉液琼浆，值得你珍惜！

今天和大家一起来来重走一滴酒的从原料到储存的修炼的历程。

一、端午制曲

1.踩曲

每年端午的时候，一个新的茅台酒生产周期正式开始，今年的端午制曲，央视还直播了盛况。记得我还专门写过一篇文章。曲即曲药，曲药以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用脚不停地踩。踩出来是这样的：

如果说环境和原料，是天赋所致，那么，茅台酒的生产工艺，便是人类上千年酿酒智慧的传承与发展。被誉为我国白酒工艺活化石的茅台酒酿造工艺，不负盛名！长达一年的生产周期，那么多个环节，那么多的细节，最后都凝聚到了酒友们品到的每一滴酒上。

如果你买到的是真正的严格按照这个酿造工艺所酿造的粮食酒，那么，一般是5年以前的高粱和小麦，在5年前生产的。所以，当你端起杯子时，你端起的是经过复杂工艺所提炼的粮食之精华，再加上时间共同熔铸玉液琼浆，值得你珍惜！

今天和大家一起来来重走一滴酒的从原料到储存的修炼的历程。

一、端午制曲

1.踩曲

每年端午的时候，一个新的茅台酒生产周期正式开始，今年的端午制曲，央视还直播了盛况。记得我还专门写过一篇文章。曲即曲药，曲药以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用脚不停地踩。踩出来是这样的：

关于制曲，有过一段历史传说，感兴趣，可以了解一下。

制曲时间在夏天，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。

2.曲块装仓

小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。

大约10天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能充分接触微生物。前后一般要进行两次翻仓。

大曲在发酵过程中温度高达60℃以上，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。

在制曲过程中，黄曲所占的成分比较高，一般来说，发酵后的曲块分为黄曲、白曲和黑曲，黄曲是一般适宜的曲块，白曲是发酵不够的，黑曲是发酵过头的。

3.曲块出仓

再过30～40天，曲块就做好可以出仓了，但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前，要将曲块“切碎”，越碎越好。经过这样一番工序，生产一块合格的酒曲至少要3～5个月。

二、重阳下沙

每年到重阳节，开始第二个关键步骤——“重阳下沙”。茅台地区夏季炎热，酒醅温度高，如果淀粉含量高，收堆、下窖升温过猛，生酸幅度过大，对酿酒极为不利。重阳下沙既避开了夏季高温期，又避开了夏季赤水河洪水期，这时期“潦水尽而寒潭清，烟山凝而暮山碧”，赤水河清澈见底，水质极佳。

关于生产原料的高粱和小麦，我在另外一篇文章已经详细介绍过。

1.润沙

下沙的第一步是“润沙”，即用90摄氏度以上的开水清洗几遍（称发粮水），泼水时边泼边拌，使原料吸水均匀。一方面可以洗去渣滓，另一方面可以让高粱吸水。其实，酿酒真正需要水的，主要是在润沙阶段。其他阶段很少用到水。

2.上甄

上甑即将润好的高粱，装入甑内，在lh内完成上甑任务，圆汽后蒸料2~3h，约有70%左右的原料蒸熟，即可出甑，不应过熟。

3.出甑摊凉

将蒸过的高粱铲出甑内，由酒工用铲子不停地翻开，散冷，并适量补充因蒸发而散失的水分。温度降至35摄氏度左右。

4.加曲

高粱与酒曲的总体比例为1∶1，但是酒曲要分9次加入，每次加的数量都不一样，平均为高粱的10%上下。开始加曲，这次加的曲药，在10%左右。

5.发酵

5.1收堆发酵

第一次加曲搅拌后要进行“收堆”发酵，即将酒糟堆成一个两米多高的圆锥。发酵时间需要酿酒师依据温度灵活掌握，堆子的内部先开始发热，然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。茅台型酒讲究高温发酵，一般外层温度达到五六十摄氏度才结束这一环节，酿酒师把手插进堆子，依据烫手的程度进行判断。当取出的酒醅具有香甜酒味时，即可入窖发酵。

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