展望2019年茅台酒白酒的发展趋势，白酒分析师对时代周报记者表示，以茅台为代表的名酒企业将会持续增长，但增长步伐会放缓。名酒的马太效应会持续，挤压式增长格局不会发生变化，在名酒下沉，区域强势酒企发力次髙端的前提下，区域酒企会进一步分化，优势酒企会进一步扩大市场范围，进而寻求新的市场机会；而广大中低端区域酒企由于成本上升，市场挤压，品牌低端化影响可能经营环境会进一步恶化，明年很有可能出现新的倒闭潮。

几家欢喜几家愁！在很多人看来，茅台酒溢价太高，远远超出了白酒本身的价值，资本市场的炒作让很多人都觉得茅台酒已经不是原先的茅台酒了，而是成为了资本家炒作的对象，这对平民百姓不是个好消息，贵州茅台股价“暴跌”，在他们看来是个好现象，难怪网友纷纷评论：该降温了！茅台酒虽有着”国酒“之称，却不是“国民白酒“，茅台酒的股价虽然在下跌，但并不代表茅台酒的价格就会下降，相反茅台酒旗下的嫡系品牌飞天茅台酒不降反升，2021年的飞天茅台酒已经涨到2300一瓶，相近年份的飞天茅台价格也出现了不同程度上涨。

其次还有大家的面子作祟，总觉得今天宴席上我要是拿出几瓶茅台酒来招待大家，肯定能得到大家的认可和吹捧，嘿嘿，想想都觉得美。由于茅台酒回收的价格比较高，许多人都会用这款酒来招待客人，以至于形成了一种习惯，人们把这款酒当成了自己身份的表现和象征，尤其是商务人士，商务接待中用飞天茅台酒可以说是非常好的了，既表示了自己的诚意，也展现出了自己所代表的公司团队的实力。

荔湾五粮液回收之现在买瓶茅台酒几千元真的物有所值吗？如果你从购买品尝的角度来看，几千元买一瓶茅台真的不值得。但是如果从炒作茅台酒的企业来讲，希望在高位把茅台酒卖出去。还有对个人投资者来说，他也是投资茅台酒，只要现在买进的价格要比未来卖出的价格便宜，那就是值得的。不过，炒作茅台酒的风险很大，一旦投机、投资潮过去，投资者手中拿着这么多茅台恐怕要想出手都无人问津。

就目前的市场情况来看，飞天茅台酒的市场价格在年前一定是比较稳定的趋势，很难出现市场价格上涨或者下跌。按照往年经验，往往是越到年关跟前，53度飞天茅台酒市场货源越紧缺，市场价格也越高。所以，对于年前有用酒需求的酒友而言，就不要在观望了，应该尽早入手，以免后期市场价格持续上涨带来不必要的损失。

实际上，在即将到来的大旺季，为解市场之“渴”，保证供应充足且价格平稳，元旦之前，贵州茅台酒厂在经销渠道、直营店、商超、电商等全渠道投放了7500吨飞天茅台，并发布一条新规：从2021年1月1日起，茅台专卖店系统每月将80%的茅台酒按照1499元的价格拆箱售卖，厂家会不定期到店里检查拆箱售卖的情况以及箱子数量，如果发现箱子数量没有达标，酒厂就会对经销商作出相应的处罚。在回收茅台酒商家赵先生看来，整箱茅台具有防伪保真、礼品馈赠，便于藏春等优势，因此要求拆箱销售之后，有利于打击市场囤货炒作行为，在一定程度上加强了茅台的流动性，对于茅台价格的回落有直接作用，但还是要看具体政策的执行情况。

伴随着茅台酒的脱销，茅台股价也是蹭蹭的往上涨，近日，某専业媒体就提醒茅台集团和投资者规避风险，莫忘了之前的教训。当前，茅台股价过快上涨，希望投资者能够更加理性、冷静，为食品饮料行业、中国A股市场一步一个脚印营造良好环境。只有走得稳，才能走得远，贵州茅台一度实现万亿元市值，其合理性有待商榷。茅台酒虽珍贵，但摆脱不了消费品属性。从目前股价来看，茅台酒已经脱离了消费品属性，更多倾向于投资属性，大量的茅台产品流向了投资者的仓库，而非消费者的餐桌。一旦风向有变，市场渠道和投资渠道同时抛售库存，必然会引起整个行业的恐慌。前车之鉴还历历在目：2012年下半年到2013年底，白酒行业由于投资过热而去库存，有近40%的经销商由于资金链断裂而倒闭，白酒板块股价也一路下行，跌幅超过*，整个行业历经了近3年的调整才恢复过来。