广州彩釉茅台酒瓶回之远离“震源”,保持箱子稳定
茅台酒中有醇、酸、酯、水等分子。酒瓶静置时,酒中小分子会自行聚合成大分子,这也是老酒香气更馥郁幽雅、口感更细腻舒适的重要原因之一。
包装震动时,酒中的分子会四散游离。偶尔移动或摇晃包装,酒的风味不会受到太大影响;若频繁震动,则会使酒中的分子运动活跃、加剧,不利于自然老熟,影响香气和口感。
如果打算长期保存原箱茅台酒,先要选择合适的空间,保证箱子不会被经常移动或者摇晃。建议存酒的地方离洗衣机、冰箱、空调等电器远一点,把震动频率降到最低。
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广州彩釉茅台酒瓶回之稀缺茅台酒的特点
新手收藏茅台酒时,认准目前市场上知名度最高的53度500ml普通飞天茅台酒就可以。老手如果资金充沛,承受风险能力较强的话,收藏稀缺品种,越稀缺,越有价值。例如,羊年生肖茅台酒因产量稀少,现在每瓶市场价格高达3.5万,远远高于其他生肖茅台酒。
不跑酒的茅台酒重量好几年才减少一克,或者几乎不变。轻微跑酒的茅台酒一年时间重量减少1~2克左右。严重跑酒的茅台酒一年时间重量减少在3克以上。
对于不跑酒和轻微跑酒的茅台酒都可以长期收藏,而严重跑酒的茅台酒不适合收藏,建议尽早喝掉。
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广州彩釉茅台酒瓶回之怎样合理的饮用老茅台
怎样合理的饮用老茅台(这里指的是出厂十年以上的茅台酒)?打开一瓶老茅台先别急着喝,先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味,然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟,就跟醒红酒一样,因为酒分子在瓶里沉睡了这么久,它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应,就是氧化一下,同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老茅台酒另一个美称,液体黄金的颜色边感受她满屋生香魅力。然后再细品一口会发现口味比刚打开的时候口味更上一个档次。也可以将储存十年以上的老茅台酒与新茅台酒、按1:1勾兑在一起,口感觉绝对超乎你的想象,也可以根据个人口味调节新老酒的比例,到你感觉满意为止。
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广州彩釉茅台酒瓶回之储存茅台酒的禁忌
1、应避免阳光直射,如果长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,严重影响口感。
2、注意防潮,有些人习惯将酒放在地下室,殊不知地下室太潮,长时间存放,商标及封口容易发霉腐烂,严重影响酒的品相。
3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等。
在计划经济年代,茅台酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶茅台酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,那时的人们都习惯用樟脑丸防虫,但是樟脑丸味道容易进入茅台酒瓶内,酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染,严重影响口感。
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广州彩釉茅台酒瓶回之茅台酒回收拔头类假茅台鉴定
业内专家表示,拔头酒主要是采用真胶帽+真瓶身,从胶帽和瓶子是看不出端倪,这时候只能通过胶帽缝合状态来判断。用眼看手摸,是否平滑。
茅台酒真胶帽的线条、收尾会自然缝合,外观平整,触感柔软;拔头酒线条、收尾用胶水粘合,外观有褶皱,触感较硬。
广州彩釉茅台酒瓶回之如何防止茅台酒空瓶回收灌假酒
回收茅台酒防止茅台酒空瓶回收灌假酒,一定要用这招 你可知道,这样的全套空茅台酒瓶都会以不低于100元的价格卖给了专业收购茅台酒瓶的造假分子,为造假分子提供了造假的最佳材料。
近两年来,常常看到大家为了防止空茅台酒瓶回收再次流通,在喝完茅台之后都将瓶盖用脚踩开,都说一是为了避免回收造假,二是又可以多倒出一小杯。
不过专家指出:踩掉原装瓶盖的方法没有用。因为造假者收购大量酒瓶后,为了批量灌酒的速度,一般情况都要去掉瓶盖,这样才方便批量灌装,灌装后只需增加一个茅台酒的瓶盖即可,瓶盖成本才7毛钱。
所以只瓶踩掉原装瓶盖的方法是不能避免空茅台酒瓶回收造假的,只是多倒出瓶盖里防漏的双珠堵住倒不出来的一小杯茅台酒。